海南雅典职业技术学校

高星级饭店是一个高端的餐饮服务场所，它的运营和管理是一门专业。这个专业的学生需要具备较强的管理能力和餐饮服务能力，以确保高星级饭店能够正常运营和管理。

海南雅典职业技术学校高星级饭店运营与管理

职业资格证书举例：前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

专业教学主要内容：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。

继续学习专业举例：高职: 酒店管理本科: 旅游管理